佐渡のごっつお瓶
2023.05.02
佐渡島で捕れた日本海の海の幸を
お手軽にお召し上がりいただけます。
佐渡ヶ島は新潟の沖合にある日本海最大の島です。
暖流と寒流が交わり美味しいお魚の宝庫となっています。
「ごっつぉ瓶」はこの佐渡のごっつぉを、ごっそり瓶に詰め、
ご家庭でお手軽に美味しくお召し上がりいただけるように作りました。
いか
たこ
サーモン
南蛮えび
いか
たこ
サーモン
南蛮えび
その他：あわび・いくら・さざえ・このわたほや
※写真はイメージです。
お召し上がり方法（例）
・約6 時間ほど冷蔵庫で時間をかけ解凍してください。
・早く解凍されたい方は、ボールなどに水をはり、瓶をそのままつけて30〜40分で解凍します。
・大きめのお茶碗やお皿などにご飯を装い「ごっつぉ瓶」の具材を丁寧に盛り付けます。
・おこのみで、醤油・わさびなど適量に付けてお召し上がりください。
