工場見学

2021.08.07

8月になりました。今年の夏は特に暑い気がします。熱中症にご注意ください。

今週はタコとブリの入荷がありました。
8/3に工場見学の方々が来られたので、実際にブリを加工している所を見てもらいました。
ウロコ取り、魚の頭落とし、三枚卸しなど手作業では時間が掛かる作業も機械を使えばあっという間です。
見学途中で「おぉー！」という声もあり、楽しんでいただけたと思います。